GN - Gastronorm 1/6 edény
A rozsdamentes acél GN 1/6 edények a professzionális vendéglátás elengedhetetlen kellékei. Ezek a kompakt és sokoldalú Gastronorm edények tökéletes megoldást nyújtanak ételek tárolására, melegen tartására és előkészítésére. A szabványos méretnek köszönhetően könnyen beilleszthetők bármilyen GN rendszerű berendezésbe, legyen szó hűtőpultról, bain marie-ről vagy kombisütőről. Kínálatunkban különböző mélységű, például 65 mm mély (1 literes), 100 mm mély (1,5 literes) és egészen 200 mm mély (3,2 literes) változatokat is megtalál, garantálva a megfelelő űrtartalmat minden konyhai feladathoz. Válassza a GN 1/6 edényeket, és élvezze a rozsdamentes acél hosszú élettartamát és higiénikus tulajdonságait!
A GN – Gastronorm 1/6 edények a modern, professzionális konyhatechnológia alapkövei. A rozsdamentes acélból készült tárolóedények szabványos 176×162 mm-es külső méretükkel tökéletesen illeszkednek a gasztronómia világában elterjedt minden készülékbe és moduláris rendszerbe. Ez a méret különösen praktikus kisebb adagok, köretek, szószok vagy öntetek rendezett tárolására és szervírozására, optimalizálva a helykihasználást a hűtőpultokban és a salátabárokban.
A GN edények anyaga, a kiváló minőségű rozsdamentes acél, garancia a hosszú élettartamra, a könnyű tisztíthatóságra és a kiemelkedő higiéniara. Ellenállnak a korróziónak, a savaknak és a magas hőmérsékletnek is, így bátran használhatók sütésre, főzésre, valamint a már elkészült ételek melegen tartására bain marie vagy chafing dish segítségével. A tartósság és a megbízhatóság kulcsfontosságú szempont a nagy forgalmú vendéglátóipari egységekben, ahol az eszközök nap mint nap extrém igénybevételnek vannak kitéve.
Kínálatunkban a GN 1/6 edények széles mélységválasztékban érhetőek el, hogy minden igénynek megfeleljenek. A paletta a legsekélyebb, 65 mm mély (1 literes) kiviteltől egészen a legmélyebb, 200 mm mély (3,2 literes) verzióig terjed. Köztes méretek is rendelkezésre állnak, mint például a gyakran használt 100 mm mély (1,5 literes) vagy a nagyobb kapacitású 150 mm mély (2,3 literes) edények. Ez a változatos választék lehetővé teszi, hogy az optimális űrtartalmú edényt válassza ki minden alapanyaghoz, minimalizálva az élelmiszer-pazarlást, és maximalizálva a hűtőterek kihasználtságát.
A GN szabvány a rugalmasságot helyezi előtérbe. A különböző mélységű 1/6 edényeket kényelmesen használhatja más méretű, például 1/3 vagy akár 1/1 méretű nagyobb edények mellé is. A megfelelő GN Fedőkkel kiegészítve az élelmiszerek frissen és biztonságosan tárolhatók, a higiéniai előírásoknak megfelelően.
