A sütés Új generációja
A lightfry egészségesebb
ételeket jelent
Grillezés, sütés, párolás
- Olaj nélkül
A LightFry a nagykonyhai berendezések legújabb generációja, amely egészségesebb és innovatív sütési technológiát kínál felhasználói számára. Emellett sokkal biztonságosabb és költséghatékonyabb a hagyományos olajjal sütő technológiáknál.
Miért a lightfry?
Nincs tűz és balesetveszély
Az olajsütéssel járó egyik nagy kockázat a tűz és a tűzkár veszélye. A Lightfry segítségével ez elkerülhető.
Nincs olajhasználat
Mivel a levegőn történő sütés során nem használunk olajat, az így készített ételek sokkal finomabbak és egészségesebbek is lesznek.
Költséghatékony
Kevesebb energia és zéró olajhasználat, melynek köszönhetően spórolhat költségein.
Kevesebb energia
Az innovatív technológiának és a modern kivitelezésnek köszönhetően jóval kevesebb elektromos áramot használ fel mint a hagyományos elektromos olajsütők.
Könnyű tisztítás
Mivel a működés során nincs olajhasználat, így nem keletkezik olajmaradvány, melyet nehéz és körülményes takarítani. A tisztító funkciónakk köszönhetően a takarítás még kényelmesebb.
0% olajköd
A használat során nem keletkezik olajköd, mely káros hatásainak elhárítás napjaink egyik legfontosabb feladata az munkahelyi környezetben.
Technikai paraméterek
Méretek: 693 x 695 x 645 mm (690 mm-es fogantyúval)
Nettó tömeg: 100 kg
Elektromos csatlakozás: 3x400V + N, 50-60 Hz, 16 kW,
Vízelvezető csatlakozás: 1”
Frissvíz csatlakozás: 3/4”
Elszívott levegő: Páraelszívó vagy egyedi Lightfry páraelszívó. (Lásd az előírásokat)
Anyaga: Rozsdamentes acél
Teljesítmény: Akár 22 kg/óra. 200g-tól 2,5kg-ig/tétel. Példa: 600 gramm hasábburgonya (6×6 mm) 3 – 4 perc alatt
Videók
Kapcsolat
A LightFry magyarországi forgalmazója a Zericom Projekt Kft. Kérjük, ha érdeklődik termékeink iránt keressen minket bizalommal elérhetőségeink valamelyikén.
Gasztronómiai Szolgáltatóház:
Szolnok, Kőrösi út 94, 5000
A cég székhelye:
Szajol, Vörösmarty út 4, 5081
Telefonszám:
(+36) 70 386 6929
E-Mail:
info@gasztrokonyha.hu
