A Berto’s E9PQ2M egy kompakt, nagy teherbírású elektromos nagykonyhai tűzhely, amely a gyártó prémium 900-as szériájához tartozik. Kifejezetten professzionális konyhák számára készült, ahol fontos a megbízhatóság, az energiahatékonyság és a hosszú élettartam, még intenzív napi használat mellett is.

A készülék teljes egészében AISI 304 rozsdamentes acélból készült, amely kiváló higiéniai tulajdonságokat, korrózióállóságot és egyszerű tisztíthatóságot biztosít. Kompakt, 400 mm széles kivitele ideális kisebb főzővonalakba vagy moduláris konyhai rendszerekbe.

Főbb jellemzők és előnyök

• 900-as széria – prémium kategória

• 2 db nagy teljesítményű öntöttvas főzőlap

• Főzőlap mérete: 300 × 300 mm

• Teljesítmény főzőlaponként: 3,5 kW

• Maximális főzőlap-hőmérséklet: akár 400 °C

• Független, fokozatmentes teljesítményszabályzás

• Biztonsági termosztáttal ellátott főzőlapok

• Nyitott alsó alapszekrény – praktikus tárolás

• Energiahatékony kialakítás – alacsonyabb üzemeltetési költség

A főzőlapok hermetikusan zárt fűtőtestekkel rendelkeznek, amelyek egy darabból, síkban préselve kerültek beépítésre a főzőfelületbe. Ez nemcsak a hőátadást optimalizálja, hanem a tisztítást is jelentősen megkönnyíti.

Professzionális kialakítás – moduláris rendszerhez

A 900-as Berto’s főzővonal lekerekített formavilága lehetővé teszi az edények könnyű mozgatását a főzőfelületen. A nagy anyagvastagság garantálja a hosszú élettartamot, miközben az eltávolítható csepptálcák és sima felületek gyors karbantartást tesznek lehetővé.

Igény esetén a főzőlapok közötti rész acél kitöltő lappal egészíthető ki, így teljesen sík, egybefüggő munkafelület hozható létre.

Műszaki adatok

• Típus: Elektromos nagykonyhai tűzhely

• Modell: E9PQ2M

• Széria: 900

• Főzőlapok száma: 2 db

• Főzőlap mérete: 300 × 300 mm

• Főzőlap teljesítmény: 2 × 3,5 kW

• Összteljesítmény: 7 kW

• Feszültség: 400 V / 3N

• Külső méretek: 400 × 900 × 900 mm

• Kivitel: nyitott alsó alapszekrény

• Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél

Berto’s – 45 év olasz szakértelem

A Berto’s több mint 45 éves nemzetközi tapasztalattal rendelkezik a professzionális konyhatechnológia területén. A gyártó saját fejlesztésű megoldásai – mint a precíz hőszabályzás és a kiváló hőszigetelés – hozzájárulnak az akár 30%-os energia-megtakarításhoz a hagyományos rendszerekhez képest.

Ajánlott felhasználás

• Éttermek

• Bisztrók

• Szállodák

• Közétkeztetés

• Moduláris nagykonyhai főzővonalak

A Berto’s E9PQ2M ideális választás, ha kis helyigényű, mégis ipari teljesítményű elektromos tűzhelyet keres hosszú távra.