🔥 Alphatech® MCR052B Holdomat – Profi hőtartás és lassú főzés

Az Alphatech® MCR052B Holdomat ideális választás éttermek, hotelek és catering szolgáltatók számára, ahol elengedhetetlen a folyamatos hőtartás, a pontos időzítés és a lassú főzés kifinomult eredménye.

🌟 Főbb jellemzők

• Kapacitás: 5×GN 2/1 vagy 10×GN 1/1 tepsi

• Szintköz: 70 mm

• Fóliatasztatúrás elektronikus vezérlőpanel – egyszerű és pontos kezelés

• Digitális kijelző és időzítő – mindig kézben tartható a folyamat

• Maghőmérő szonda – precíz hőmérséklet-ellenőrzés a tökéletes eredményért

• Működési hőmérséklet: 30 °C ÷ 120 °C

• Két állítható szellőzőnyílás – páratartalom szabályozása az ajtón és a sütőtér hátfalán

• Ciklus végi hangjelzés – biztos jelzés, ha elkészült az étel

• Egymásra helyezhető kialakítás – helytakarékos megoldás

• Ajtó cserélhető zsanérral – bal- vagy jobboldali nyitás igény szerint

• Tapadókorong-lábak – stabil állás minden körülmény között

• Oldalsó fogantyúk – kényelmes és biztonságos szállítás kézben

• Biztonsági termosztát – megbízható és biztonságos működés

📦 Standard felszerelés

• Belső maghőmérséklet-érzékelő

• GN 2/1 tepsifalak

⚙️ Műszaki adatok

• Üzemmód: Elektromos

• Kivitel: Asztali berendezés

• Kapacitás: 5×GN 2/1 vagy 10×GN 1/1

• Szinttávolság: 70 mm

• Teljesítmény: 1,5 kW

• Feszültség: 230 V

🎯 Miért válaszd?

Az Alphatech® MCR052B Holdomat egyszerre biztosítja a lassú főzés ízmélységét és a megbízható hőtartást, hogy minden fogás a legjobb állapotban kerüljön a vendég asztalára – mindig pontosan időzítve, kompromisszumok nélkül.