Nagy teljesítmény, maximális sokoldalúság professzionális konyhákba

A Beckers VCH 300 professzionális zöldségszeletelőgép ideális választás éttermek, nagykonyhák, catering egységek és előkészítő konyhák számára, ahol a gyorsaság, az egyenletes vágás és a biztonság alapkövetelmény. A gép 300 kg/óra teljesítményre képes, miközben kompakt mérete könnyű elhelyezést biztosít.

Az alapcsomagban található 5 db tárcsa (2 és 4 mm szeletelő, valamint 3 / 4 / 7 mm reszelő) és a tárcsák kombinálhatósága révén akár 60 különböző vágási forma és méret érhető el. A nagyméretű betöltőfej felgyorsítja a munkát, a biztonsági fedél, a kisfeszültségű vezérlőpanel és a túlmelegedés elleni védelem pedig gondoskodik a biztonságos üzemeltetésről.

Fő előnyök

• 300 kg/óra kapacitás intenzív felhasználásra

• 5 db tárcsa alapfelszereltségben

• Akár 60 vágási forma a tárcsák cseréjével és kombinálásával

• Nagyméretű betöltőfej a gyors előkészítéshez

• Biztonsági fedél és kisfeszültségű vezérlés

• Élelmiszerbarát fémszerkezet

• Túlmelegedés elleni védelem

• Egyenletes vágás: 290 ford/perc

Tartozék tárcsák (alapcsomag)

• Szeletelő tárcsa: 2 mm

• Szeletelő tárcsa: 4 mm

• Reszelő tárcsa: 3 mm

• Reszelő tárcsa: 4 mm

• Reszelő tárcsa: 7 mm

Műszaki adatok

• Teljesítmény: 0,55 kW

• Feszültség: 230 V / 50 Hz / 1 fázis

• Fordulatszám: 290 ford/perc

• Kapacitás: kb. 300 kg/óra

• Szélesség: 550 mm

• Mélység: 280 mm

• Magasság: 550 mm

• Kivitel: élelmiszeripari, fémházas

Ajánlott felhasználás

• Éttermek és nagykonyhák

• Catering és közétkeztetés

• Előkészítő konyhák

• Zöldségfeldolgozó egységek