A Maxima DPP 20 professzionális burgonyakoptató gép ideális választás éttermek, szállodák, közétkeztetési konyhák és feldolgozóüzemek számára, ahol naponta nagy mennyiségű burgonya és sárgarépa feldolgozása történik. A készülék egy ciklusban 20 kg zöldséget, óránként pedig akár 400 kg hámozási kapacitást biztosít.

A rozsdamentes acél ház, a kopásálló acél hámozótárcsa, valamint a carborundummal borított belső fal garantálja az egyenletes, gyors és kíméletes hámozást. A beépített forgó időzítő, az áttetsző biztonsági fedél, valamint a kettős biztonsági kapcsolórendszer (fedél + ajtó) maximális üzembiztonságot nyújt.

A munkaciklus mindössze 2–3 perc, így a DPP 20 jelentősen csökkenti az előkészítési időt, miközben egyenletes, esztétikus végeredményt biztosít. A vágott kockák lekerekített formában távoznak, ami ideálissá teszi látványkonyhai felhasználásra is.

⚙️ Műszaki adatok

• Típus: Maxima DPP 20

• Töltési kapacitás: 20 kg / ciklus

• Hámozási kapacitás: 400 kg / óra

• Ciklusidő: 2–3 perc

• Nettó tömeg: 64 kg

• Méretek: 494 × 590 × 1105 mm

• Teljesítmény: 950 W

• Elektromos csatlakozás: 230 V / 50 Hz / 1 fázis

• Vezérlés: Mechanikus indító/leállító + forgó időzítő

• Anyaghasználat: Rozsdamentes acél ház, edény és lábak

• Biztonság: Fedél- és ajtókapcsolós védelem

• Stabilitás: 4 db gumitalp

✅ Fő előnyök

• 20 kg/ciklus – 400 kg/óra teljesítmény

• Beépített időzítő a precíz működéshez

• Kopásálló rozsdamentes hámozótárcsa

• Carborundum belső borítás az egyenletes hámozásért

• Kettős biztonsági kapcsolórendszer

• Áttetsző fedél a folyamat ellenőrzéséhez

• Könnyen tisztítható rozsdamentes kivitel

• Stabil, csúszásmentes gumilábakkal