A MAJOR STYLE 350 automata sonkaszeletelő professzionális megoldás prémium minőségű sonkák, szárított húsok és vékony szeletelést igénylő delikát termékek feldolgozására. Ideális választás éttermek, delikát üzletek, sonkabárok és gourmet vendéglátóhelyek számára, ahol a precíz és látványos szeletelés kiemelten fontos.

A modern, ergonomikus kialakítás és az automatikus működés lehetővé teszi az egyenletes, vékony szeletek gyors és hatékony előállítását, miközben a teljes rozsdamentes acél kivitel hosszú élettartamot és higiénikus működést biztosít.

Főbb jellemzők

• Automata lendkerekes sonkaszeletelő
• Ideális száraz sonka, grisons hús, rosette és carpaccio szeleteléséhez
• 350 mm átmérőjű körkés
• Precíz szeletvastagság állítás: 0–20 mm
• Automatikus mozgású kézi vezérlés
• Teljes AISI 304 rozsdamentes acél kivitel
• Ergonomikus, könnyen tisztítható kialakítás
• Modern és prémium megjelenés
• Stabil, professzionális asztali kivitel

Versenyelőnyök

A MAJOR STYLE 350 tökéletes választás olyan vendéglátóhelyek számára, ahol a látványos prezentáció és az egyenletes szeletminőség alapkövetelmény. Az automatikus működés gyorsabb munkafolyamatot és pontosabb szeletelést biztosít, miközben csökkenti a kezelő terhelését.

A nagy pontosságú szeletvastagság-szabályozás lehetővé teszi az ultravékony carpaccio vagy prémium sonkaszeletek elkészítését is.

Felhasználási területek

• Delikát üzletek és gourmet boltok
• Sonkabárok és tapas bárok
• Éttermek és bisztrók
• Hotelek és büfé rendszerek
• Húsüzletek és prémium élelmiszerüzletek

Műszaki adatok

• Modell: MAJOR STYLE 350
• Kés átmérő: Ø 350 mm
• Maximális szeletvastagság: 20 mm
• Vágási hossz: 270 mm
• Vágási magasság: 250 mm
• Kivitel: automata, asztali
• Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél
• Méret: 666 x 393 mm
• Súly: 72 kg