Az Euromatic E-PRO 45D a Professional Line sorozat egyik legnépszerűbb modellje, amelyet kifejezetten olyan professzionális felhasználók számára fejlesztettek, akiknek a nagyobb kapacitás és a gyorsabb munkavégzés alapvető elvárás. A készülék két darab, egyenként 450 mm hosszú hegesztősínnel rendelkezik, így egy vákuumozási ciklus alatt akár két tasak egyidejű lezárására is képes.

A nagy méretű, 460 × 500 × 220 mm-es vákuumkamra és a 20 m³/óra teljesítményű vákuumszivattyú ideális megoldást kínál éttermek, húsüzletek, központi előkészítő konyhák, catering vállalkozások és élelmiszer-feldolgozó üzemek számára.

Az E-PRO 45D különösen előnyös azokban a konyhákban, ahol naponta nagy mennyiségű alapanyag, hús, hal, sajt, készétel vagy Sous-Vide termék csomagolása történik.

---

Kiemelkedő előnyök

• Két darab 450 mm-es hegesztősín
• Akár két tasak egyidejű vákuumozása
• Nagy méretű professzionális vákuumkamra
• 20 m³/óra teljesítményű vákuumszivattyú
• Jelentősen gyorsabb munkafolyamatok
• Sous-Vide technológiához ideális
• Rozsdamentes acél ipari kivitel
• Intenzív napi használatra tervezve

---

Professional Line funkciók

Chef programok

Előre beállított vákuumozási ciklusok különböző terméktípusokhoz, amelyek gyors és egyszerű kezelést biztosítanak.

Automatikus indítás

A fedél lezárását követően a vákuumozási folyamat automatikusan elindul.

Clean Pump rendszer

A szivattyú karbantartását segítő funkció, amely hozzájárul a hosszabb élettartamhoz és a stabil teljesítményhez.

GastroVac technológia

Érzékeny élelmiszerek professzionális vákuumozására fejlesztett rendszer.

Wireless Sealing

Egyenletes és megbízható hegesztés minden csomagolási ciklus során.

One Touch kezelőrendszer

Gyors programválasztás és egyszerű kezelés.

20 programhely

A leggyakrabban használt beállítások eltárolhatók és egyetlen érintéssel előhívhatók.

Step Vac

Lépcsőzetes vákuumképzés puha vagy érzékeny termékekhez.

Soft Vac

Kíméletes vákuumozás törékeny termékekhez.

Extra Vac

Mélyebb vákuumszint a maximális eltarthatóság érdekében.

---

Műszaki adatok

---

Ajánlott felhasználási területek

Éttermek és vendéglátóhelyek

A napi előkészítési folyamatok gyorsítására és az alapanyagok eltarthatóságának növelésére.

Sous-Vide konyhák

A professzionális Sous-Vide technológia egyik alapvető eszköze.

Hentesüzletek és húsfeldolgozók

Friss húsok, felvágottak és készítmények higiénikus csomagolásához.

Delikát és sajtszaküzletek

Prémium termékek hosszabb eltarthatóságának biztosítására.

Catering és központi konyhák

Nagy mennyiségű előkészített alapanyag gyors és biztonságos csomagolására.

---

Miért válassza az E-PRO 45D modellt?

Az E-PRO 45D már nem egyszerű vákuumcsomagoló, hanem egy valódi termelékenységnövelő eszköz. A két hegesztősínnek köszönhetően egy munkaciklus alatt több termék csomagolható, így jelentősen csökkenthető a csomagolásra fordított idő. A nagy kamra, a nagy teljesítményű szivattyú és a fejlett vákuumprogramok révén a készülék kiváló választás minden olyan professzionális konyha számára, ahol a sebesség, a minőség és a megbízhatóság elsődleges szempont.