Professzionális gázüzemű rostlap 650 × 480 mm-es sima sütőfelülettel

Az RM GASTRO REDFOX FTH 60 G kompakt, asztali kialakítású professzionális gázüzemű szeletsütő lap, amely ideális húsok, halak, kolbászok, zöldségek, pirítósok és egyéb grillételek gyors elkészítéséhez. A nagyméretű, 650 × 480 mm-es sima sütőfelület lehetővé teszi több adag egyidejű sütését, akár minimális hozzáadott zsiradékkal.

A készülék rozsdamentes acél konstrukcióval és 10 mm vastag speciális sima acél sütőlappal készül. A két egymástól függetlenül vezérelhető gázüzemű fűtőkör segítségével a sütőfelület két része külön szabályozható, így kisebb terhelés esetén gazdaságosabban is üzemeltethető.

A 50–300 °C között szabályozható hőmérséklet, a piezo gyújtás és a kivehető zsírgyűjtő tálca egyszerű és kényelmes használatot biztosít. A sütőfelület lekerekített élei, valamint az oldalsó és hátsó felhajtások segítenek tisztán tartani a munkaterületet.

Az FTH 60 G vezetékes és PB-gázról is üzemeltethető, így éttermek, büfék, street food egységek mellett kitelepülésekhez és szabadtéri vendéglátáshoz is praktikus választás.

Főbb előnyök

• 650 × 480 mm-es sima professzionális sütőfelület
• 10 mm vastag speciális acél sütőlap
• 2 egymástól függetlenül szabályozható gázüzemű fűtőkör
• 50–300 °C közötti hőmérséklet-szabályozás
• Piezo gyújtás
• Rozsdamentes acél konstrukció
• Kivehető zsírgyűjtő tálca
• Hátsó és oldalsó fröccsenésvédő perem
• Vezetékes és PB-gázról is üzemeltethető
• Kompakt, asztali kivitel
• Lapkaparó-tisztító szerszámmal

Műszaki adatok

• Gyártó: RM GASTRO / REDFOX
• Típus: FTH 60 G
• Kivitel: asztali, gázüzemű
• Sütőfelület: sima
• Sütőlap mérete: 650 × 480 mm
• Sütőlap vastagsága: 10 mm
• Fűtőkörök száma: 2 db, külön szabályozhatók
• Hőmérséklet-tartomány: 50–300 °C
• Teljesítmény: 8 kW
• Gyújtás: piezo
• Gázellátás: vezetékes gáz / PB-gáz
• Szélesség: 660 mm
• Mélység: 600 mm
• Magasság: 220 mm
• Tömeg: 51,4 kg
• Zsírgyűjtő tálca: igen
• Tartozék: sütőlapkaparó / tisztítóeszköz

Felhasználási területek

Ideális éttermekbe, büfékbe, hamburgerezőkbe, street food egységekbe, cateringhez és szabadtéri kitelepülésekhez húsok, halak, kolbászok, zöldségek és egyéb grillezett ételek készítésére.