A rozsdamentes acélból készült, perforált Gastronorm 1/3 edény 325x175x100 mm minden professzionális konyha alapfelszerelése. 0,7 mm anyagvastagságának köszönhetően rendkívül tartós, hosszú élettartamú, és intenzív napi használatra is kiválóan alkalmas.

A perforált kivitel lehetővé teszi az ételek hatékony lecsepegtetését és gőzölését, így ideális zöldségek, tészták vagy húsok előkészítéséhez és főzéséhez.

Felhasználási területek:

• Sütőben való sütés és párolás

• Fagyasztóban történő tárolás

• Bain-marie melegen tartó rendszerben

• Chafing dish tálaló eszközben

Műszaki adatok és előnyök:

• Anyag: rozsdamentes acél

• Anyagvastagság: 0,7 mm

• Hőmérséklet intervallum: -40 °C-tól +300 °C-ig

• Perforált kialakítás a hatékony párolás és lecsepegtetés érdekében

• Mosogatógépben mosható, higiénikus és könnyen tisztítható

Miért válassza a rozsdamentes perforált GN edényt?
✔ Strapabíró, hosszú élettartamú rozsdamentes acél
✔ GN szabvány kompatibilitás – illeszkedik sütőkbe, hűtőkbe, bain-marie és chafing dish rendszerekbe
✔ Széleskörű felhasználhatóság a professzionális vendéglátásban
✔ Magas hő- és fagyállóság (-40 °C – +300 °C)
✔ Praktikus, higiénikus, ipari mosogatógépben mosható