A húsfeldolgozás világában a hatékonyság, a következetesség és az egyszerűség a legfontosabb. A Dadaux Analog Meat Press Machine megoldást kínál a húskészítési folyamatok egyszerűsítésére és emelésére, biztosítva, hogy minden húsdarab megfeleljen a szigorú szabványoknak.

Főbb jellemzők: 

Analóg vezérlés: Az analóg húsprésgép intuitív analóg vezérléssel büszkélkedhet, amely megkönnyíti a kezelők számára a nyomás és a vastagság egyenletes beállítását és fenntartását a húspréselési folyamat során. Az analóg rendszer felhasználóbarát, és precízen szabályozza a húskészítést.
Egyenletes húsvastagság: Minden préselésnél egyenletes húsvastagságot érhet el, biztosítva, hogy minden darab egyforma méretű legyen. Függetlenül attól, hogy húst steakekhez, szeletekhez vagy más ételekhez készít, ez a gép egyenletes eredményeket garantál, javítva az ételek látványát és főzési egységességét.
Fokozott termelékenység: Az analóg húsprésgépet úgy tervezték, hogy növelje a termelékenységet azáltal, hogy csökkenti a hús elkészítéséhez szükséges időt és erőfeszítést. Függetlenül attól, hogy éttermet, hentesüzletet vagy élelmiszer-feldolgozó létesítményt üzemeltet, ez a berendezés leegyszerűsíti a húskészítési folyamatot.
Erős konstrukció: A Dadaux megbízható és tartós berendezések gyártásáról ismert, és ez alól az Analog Meat Press Machine sem kivétel. Úgy készült, hogy ellenálljon a kereskedelmi konyhák igénybevételének, és évekig megbízható működést biztosítson.
Helytakarékos kialakítás: Lehetőségei ellenére ez a gép kompakt kialakítással rendelkezik, így praktikus kiegészítője a korlátozott helyű konyháknak és munkaterületeknek. Kis helyigényének köszönhetően zökkenőmentesen beilleszthető a meglévő rendszerbe.
Sokoldalú felhasználás: Az analóg húsprésgép sokféle hústípushoz alkalmas, beleértve a marhahúst, a baromfihúst, a sertéshúst stb. Ez egy sokoldalú eszköz, amellyel egységes húsdarabokat készíthet különféle ételekhez.

Kompakt gép ideális mindenféle hús (marha, csirke, pulyka, sertés, stb.) zúzására. Megfelel a CE szabványoknak. Franciaországban készült. Kapacitás:  15-20 db/perc – 900-1200 db/óra
Kivehető tálca a könnyebb tisztítás érdekében. Hidraulikus rendszer (150 bar). Állítható vastagság 1-20 mm között. 100% rozsdamentes acél.
Préstárcsa átmérő: 300 mm

2 év garancia!