Ha éttermében kiváló minőségű darált húst szeretne készíteni, vagy hentesüzletében értékesíteni, ez a professzionális húsdaráló rozsdamentes acél házzal és tálcával pontosan az, amire szüksége van. A hús darálásán kívül hamburgerek, kolbászok, töltelékek készítésére is alkalmas. Ezen kívül zöldségek vagy diófélék darálására is használható, így rendkívül sokoldalú készülék bármilyen professzionális konyhában.

Egyszerű használat

A mellékelt tárcsák edzett acélból készültek. A húsdarálóhoz különféle tartozékokat is kap: nyomórúd, 2 cm átmérőjű kolbásztöltő, két keresztes kés, valamint 6 és 8 mm lyukátmérőjű darálótárcsák. A betöltő nyílás átmérője 5,5 cm. A gép két irányban működtethető: előre és hátra. A készülék óránként akár 220 kg darált hús előállítására képes. Használata egyszerű: válassza ki a megfelelő tárcsát, helyezze fel, indítsa el a gépet, majd a mellékelt nyomórúddal tolja a húst a késekhez.

Mosogatógépben is tisztítható

A professzionális konyhákban kiemelten fontos a higiéniás tisztítás. A húsdaráló daráló része teljesen eltávolítható, így tisztítása egyszerű. A kivehető alkatrészek – például a tálca, csavargyűrűk, kések és tárcsák – forró vízzel és enyhe tisztítószerrel moshatók. A tisztítás során ügyeljen a kések és tárcsák élességére! A részeket alaposan szárítsa meg, mielőtt újra összeszereli a gépet. A stabil működésről gumitalpak gondoskodnak, amelyek megakadályozzák a gép elmozdulását használat közben.

Jellemzők

• Rozsdamentes acél ház és tálca

• Edzett acél kések és darálótárcsák

• Könnyen kivehető és tisztítható daráló rész

• 2 sebesség (előre és hátra)

• Motorvédelmi kapcsoló

• Egyszerű tisztítás

Műszaki adatok

Tartozékok

• 1 db nyomórúd

• 1 db 2 cm átmérőjű kolbásztöltő

• 2 db keresztes kés

• 1 db 6 mm lyukú darálótárcsa

• 1 db 8 mm lyukú darálótárcsa