A Maxima MSM 20 RB professzionális dagasztógép ideális választás pékségek, pizzériák, cukrászatok, szupermarketek és vendéglátó konyhák számára, ahol napi szinten nagy mennyiségű tésztát kell gyorsan és egyenletesen feldolgozni. A gép 20 literes kivehető üsttel rendelkezik, és akár 12 kg kész tészta dagasztására is alkalmas.

A kétfokozatú sebesség, valamint a külön forgó üst és dagasztókar biztosítja a tökéletes állagú pizzatésztát és kenyértésztát. A kivehető keverőtál jelentősen megkönnyíti a tészta kivételét és a tisztítást, ami nagy előnyt jelent a gyors ütemű konyhai munkában.

A gép kiemelkedően biztonságos működésű: túlmelegedés elleni védelemmel, biztonsági rácsozattal és időzítővel van felszerelve. A masszív, rezgésmentes szerkezet és a lánchajtású hajtómű hosszú élettartamot garantál még folyamatos használat mellett is.

A felnyitható fej megkönnyíti az alapanyagok utántöltését, míg a rozsdamentes acél alkatrészek biztosítják a magas higiéniai szintet és az egyszerű tisztíthatóságot.

⚙️ Műszaki adatok

• Tál kapacitása: 20,5 liter

• Max. liszt mennyiség: 8 kg

• Max. tészta mennyiség: 12 kg

• Min. tészta mennyiség: 2 kg

• Sebességek: 105 és 158 ford./perc

• Üst fordulatszám: 15 és 22 ford./perc

• Kivitel: kivehető üst, billenthető fej

• Meghajtás: lánchajtás

• Anyaghasználat: rozsdamentes acél üst és dagasztókar

• Nettó tömeg: 121 kg

• Méretek: 380 × 750 × 690 mm

• Tápellátás: 230 V / 50 Hz / 1 fázis

• Teljesítmény: 1100 W

✅ Fő előnyök

• Kivehető 20 literes üst – gyors ürítés, könnyű tisztítás

• Akár 12 kg tészta egy dagasztással

• Két sebesség a különböző tésztatípusokhoz

• Billenthető fej az egyszerű alapanyag-utántöltéshez

• Túlmelegedés elleni motorvédelem

• Biztonsági védőrács

• Csendes, nagy nyomatékú motor

• Stabil, rezgésmentes ipari kivitel