Ipari pizzasütő, pizzakemence rozsdamentes acélból, mechanikus kontroll, belső világítás és betekintő ablak, szigetelt (üveggyapot) falak, kamrák mérete: 700x700x150 mm, 8 db 34 cm Ø pizza egyszeri sütéséhez, max. 0-450°C. Az Entry Max 8 pizzakemencének külön szabályozható az alsó és a felső kemence része. Felár ellenében teljes samott borítással is kérhető, mely esetében a kamraméret: 670x685x135 mm. A készülék súlya teljes borítás esetén 193 kg.

Az Entry Max a letisztultságot, tartósságot és funkcionalitást képviseli. A termékvonal jellemzője, hogy a sütő felső és alsó hőmérséklete külön szabályozható, így biztosítva az egyenletes hőeloszlást a kövön. Szinte bármit meg lehet benne sütni, de különösen alkalmas kenyér és péksütemények sütésére. A sütő akár 450°C-os hőmérsékletet is elér és tartósan fenntart, biztosítva az egyenletes sütést. Az egyenletes hőeloszlás lenyűgöző sütési eredményeket produkál, de a még nagyobb hőtartás érdekében elérhető a “Full Refractory Stone” kiegészítő is.