Egyedi kialakítású önálló sütőegység. Energiatakarékos, erős önhordozó szerkezettel. Alkalmas GN 2/1-es vagy 2 db GN 1/1-es edények befogadására. Választható külön alsó vagy felső fűtés 320°C-on. Dupla, panoráma biztonsági ajtóüvegek, melyek mosogatógépben tisztíthatóak.  A belső sütőtér megvilágítással rendelkezik.A felépítmény és a sütődob rozsdamentes kivitelben készül, 2-3-4 szintesre bővíthető a mindenkori kapacitási igénynek megfelelően. A különböző elrendezésekhez alkalmas asztalok és vázak rendelhetők. 230 V-os hálózatról bárhol üzemeltethető, így használata nem helyhez kötött. Az ajtónyitás iránya tetszőlegesen változtatható (balra vagy jobbra)!