A Fagor SB-G710 a KORE 700-as sorozat eleme, egy professzionális 60 literes gázüzemű billenő serpenyő, amelyet nagy kapacitású főzési feladatokra terveztek. A kézi hajtókaros billentés, a 10 mm vastag serpenyőalj és a 4 részes rozsdamentes acél csőégő garantálja az egyenletes hőeloszlást és a hatékony munkavégzést. Ideális választás éttermek, közétkeztetési egységek és főzőközpontok számára.
Főbb jellemzők
• Kapacitás: 60 liter
• Serpenyő mérete: 734 × 464 mm
• Hasznos felület: 34 dm²
• Összteljesítmény: 15 kW
• Kivitel: Teljesen rozsdamentes acél (AISI 304)
• Serpenyő alja: 10 mm vastag – egyenletes hőeloszlás
• Fűtés: 4 részes rozsdamentes acél csőégő, hőelemes biztonsági szeleppel
• Hőmérséklet szabályozás: termosztatikus, 50–300 °C
• Billentés: Kézi hajtókar – akár függőleges pozícióba emelhető
• Fedél: Kettős falú, kondenzvíz-visszavezető vályúval, munkalapként is használható
• Kiöntés: Nagyméretű kiöntő nyílás – gyors és higiénikus ürítés
• Vízfeltöltés: Előlapi kapcsolóval, hátul elhelyezett töltőcső
• Fogantyú: Előlapon, ergonomikus kialakítással
• Védelem: IPX5 víz elleni szigetelés
• Méretek (Sz×Mé×Ma): 800 × 730 × 850 mm
Miért válassza a SB-G710 modellt?
• Nagykonyhai kapacitás – 60 literes serpenyő
• Egyenletes hőeloszlás – vastag alj és precíz gázégők
• Higiénikus, rozsdamentes kivitel
• Könnyű ürítés és tisztítás – kézi billentés, nagy kiöntő
• Gázüzemű működés – gyors felfűtés, nagy teljesítmény