Professzionális grillsütő rács faszenes grillezéshez és melegentartáshoz

A Caliu Brasa S grillsütő rács egy sokoldalú, prémium minőségű grillkiegészítő, amelyet a professzionális faszenes grillezés és az ételek kíméletes melegen tartása érdekében terveztek. Kompakt méretének és megemelt kialakításának köszönhetően közvetlenül a parázs fölé helyezhető, így egyenletes hőhatást biztosít, miközben megakadályozza az alapanyagok túlzott hőterhelését.

A rács kiválóan alkalmas kisebb húsok, kolbászok, zöldségek, grillezett sajtok vagy pirított kenyerek elkészítésére, illetve az elkészült ételek melegen tartására tálalás előtt. A nyitott rácsszerkezet lehetővé teszi a forró levegő és a faszén aromáinak szabad áramlását, így az ételek megőrzik autentikus BBQ ízüket.

A AISI 430 rozsdamentes acélból készült szerkezet rendkívül stabil, hőálló és könnyen tisztítható, ezért ideális választás éttermek, steakhouse-ok, grillbárok, catering szolgáltatások és prémium otthoni grillezés számára.

Főbb jellemzők

• Professzionális grillsütő rács
• Megemelt kialakítás az optimális hőeloszlásért
• Közvetlen faszenes grillezéshez
• Melegentartó funkció
• AISI 430 rozsdamentes acél kivitel
• Nyitott rácsszerkezet
• Magas hőállóság
• Stabil lábak
• Higiénikus felület
• Könnyen tisztítható

Műszaki adatok

• Terméktípus: Grillsütő rács
• Modell: Caliu Brasa S
• Anyag: AISI 430 rozsdamentes acél
• Méret: 250 × 140 × 80 mm
• Anyagvastagság: 1,5 mm
• Szín: Ezüst
• EAN: 8425734081811

Felhasználási területek

• Éttermek
• Grilléttermek
• Steakhouse-ok
• Látványkonyhák
• Street food egységek
• Catering szolgáltatások
• BBQ rendezvények
• Büfék
• Prémium otthoni grillezés

Ideális grillezéshez

• Kolbászok
• Csirkeszárny
• Csirkecomb
• Hamburgerpogácsa
• Marhahús
• Sertéshús
• Halak
• Garnéla
• Grill sajtok
• Pirított kenyér
• Zöldségek
• Gomba
• Kukorica

Előnyök

• Egyenletes hőeloszlás
• Kíméletes grillezés
• Megemelt kialakítás a közvetlen lánghatás csökkentésére
• Melegentartásra is alkalmas
• Professzionális AISI 430 rozsdamentes acél kivitel
• Kiváló hőállóság
• Hosszú élettartam
• Higiénikus felület
• Könnyen tisztítható
• Ideális intenzív napi használatra

Miért válassza a Caliu Brasa S grillsütő rácsot?

A Caliu Brasa S grillsütő rács tökéletes megoldás azoknak a professzionális grillezőknek, akik nagyobb kontrollt szeretnének a sütési folyamat felett. A megemelt kialakításnak köszönhetően az alapanyagok nem közvetlenül a legerősebb hőhatásnak vannak kitéve, így egyenletesebben készülnek el, miközben megőrzik szaftosságukat és természetes ízüket. A rács melegentartó állványként is kiválóan használható, ezért sokoldalú kiegészítője minden professzionális BBQ- és Robata-grillnek.