Nagyméretű grillsütő rács faszenes grillezéshez és melegentartáshoz

A Caliu Brasa XL grillsütő rács professzionális grillkiegészítő, amely nagyobb sütőfelületet biztosít a faszenes grillezéshez, miközben lehetővé teszi az elkészült ételek kíméletes melegen tartását és pihentetését. A megemelt kialakításnak köszönhetően az alapanyagok nem közvetlenül a legerősebb hőhatásnak vannak kitéve, így egyenletesebben készülnek el, megőrizve természetes szaftosságukat és ízüket.

A nyitott rácsszerkezet biztosítja a forró levegő és a faszén füstös aromáinak szabad áramlását, így az ételek megkapják a valódi BBQ grillezés karakteres ízvilágát. Az XL méret nagyobb mennyiségű hús, hal, zöldség vagy köret egyidejű elkészítését, illetve melegen tartását is lehetővé teszi, ezért kiváló választás nagy forgalmú vendéglátóhelyek számára.

A AISI 430 rozsdamentes acélból készült szerkezet rendkívül stabil, korrózióálló és magas hőmérsékleten is kiválóan teljesít. Letisztult megjelenése tökéletesen illeszkedik a Caliu BBQ és Robata grillező rendszerekhez.

Főbb jellemzők

• Professzionális grillsütő rács
• XL méretű sütőfelület
• Megemelt kialakítás
• Faszenes grillezéshez és melegentartáshoz
• AISI 430 rozsdamentes acél kivitel
• Nyitott rácsszerkezet
• Egyenletes hőeloszlás
• Magas hőállóság
• Strapabíró kialakítás
• Könnyen tisztítható

Műszaki adatok

• Terméktípus: Grillsütő rács
• Modell: Caliu Brasa XL
• Anyag: AISI 430 rozsdamentes acél
• Méret: 440 × 210 × 80 mm
• Anyagvastagság: 1,5 mm
• Szín: Ezüst
• EAN: 8425734114854

Felhasználási területek

• Éttermek
• Steakhouse-ok
• Grilléttermek
• Látványkonyhák
• Street food egységek
• Catering szolgáltatások
• BBQ rendezvények
• Büfék
• Prémium otthoni grillezés

Ideális grillezéshez

• Marha steak
• Sertéshús
• Csirkemell
• Csirkeszárny
• Hamburgerpogácsa
• Kolbászok
• Halak
• Lazac
• Garnéla
• Grill sajtok
• Pirított kenyér
• Grillzöldségek
• Gomba
• Kukorica

Előnyök

• Nagyobb sütőfelület a hatékonyabb munkavégzéshez
• Kíméletes, egyenletes hőkezelés
• Ideális melegentartásra és pihentetésre
• Autentikus faszenes BBQ ízvilág
• Professzionális AISI 430 rozsdamentes acél kivitel
• Magas hőállóság
• Korrózióálló kialakítás
• Higiénikus felület
• Egyszerű tisztítás
• Hosszú élettartam

Miért válassza a Caliu Brasa XL grillsütő rácsot?

A Caliu Brasa XL grillsütő rács nagyobb kapacitást és még sokoldalúbb felhasználást kínál a professzionális grillezés során. A megemelt kialakításnak köszönhetően az alapanyagok nem közvetlenül a legerősebb hőhatásnak vannak kitéve, így tökéletesen átsülnek anélkül, hogy kiszáradnának. Egyaránt használható aktív grillezésre, az elkészült fogások pihentetésére vagy melegen tartására, ezért ideális választás éttermek, grillbárok, steakhouse-ok és prémium BBQ konyhák számára.