VÍZ- ÉS ITALTECHNOLÓGIA
A jól működő víztechnológia elengedhetetlen minden vendéglátóipari egység professzionális konyhájában, mivel a vízcsapok, előöblítő egységek, vízszűrők és tömlők folyamatos igénybevételnek vannak kitéve. Ha ezek közül bármelyik meghibásodik, vagy időszakosan nem működik megfelelően, az negatív hatással lehet a munkafolyamatokra és a vállalkozás működésére. Az ilyen helyzetek elkerülése érdekében a meghibásodott alkatrészeket mielőbb ki kell cserélni. Különösen ilyen esetekben van szükség gyors támogatásra és azonnali alkatrészcserére a vendéglátóegységek számára.
Mi a víz- és italtechnológia?
Minden konyhában – legyen az professzionális vagy háztartási – megtalálhatók vízcsapok, mosogatók, tömlők, vízlágyítók és vízszűrők. Ezek a komponensek rendkívül gyakran használatban vannak, ezért különös figyelmet igényelnek a karbantartás és tisztítás terén. A meghibásodások leggyakoribb oka, hogy a beépített alkatrészek már nem működnek megfelelően. A horecatiger széles választékban kínál pótalkatrészeket a víztechnológia területén, lehetővé téve a gyors és hatékony alkatrészcserét, hogy a konyhai berendezések zavartalanul működhessenek.
