Professzionális kalapos mosogatógép energiahatékony működéssel és automatikus vegyszeradagolással

A Fagor Concept+ WHP-502-RC-D professzionális kalapos ipari mosogatógép olyan éttermek, szállodák, kávézók, közétkeztető konyhák és catering egységek számára készült, ahol a nagy teljesítmény mellett az energiahatékony működés, a higiénia és az egyszerű kezelhetőség is kiemelt szempont.

Az 500 × 500 mm-es mosogatókosarakhoz tervezett készülék óránként akár 60 kosár mosogatására képes, miközben az öt választható mosogatási ciklus lehetővé teszi a program igazítását az edényzet típusához és szennyezettségéhez.

A modell egyik legfontosabb előnye a beépített energia-visszanyerő rendszer, amely a ciklus végén keletkező hőt hasznosítja a beérkező víz előmelegítésére. Ez csökkenti az energiafelhasználást, mérsékli a kiáramló gőz mennyiségét és kellemesebb munkakörnyezetet biztosít. A beépített mosogatószer- és öblítőszer-adagoló pedig pontosabb vegyszerfelhasználást és egyenletesebb mosogatási eredményt tesz lehetővé.

Főbb jellemzők

• Professzionális kalapos ipari mosogatógép
• 500 × 500 mm-es mosogatókosarakhoz
• Akár 60 kosár/óra teljesítmény
• Beépített RC energia-visszanyerő rendszer
• Beépített mosogatószer-adagoló
• Beépített öblítőszer-adagoló
• 2,8″ színes TFT kijelző
• Színkódolt állapotjelzés
• Digitális vezérlés
• 5 választható mosogatási ciklus
• Öndiagnosztika és hibajelzés
• Időzítő funkció
• Energiatakarékos készenléti üzemmód
• Soft Start lágyindítás
• Thermo Stop rendszer
• Kétlépcsős szűrőrendszer
• Duo-KLIP szerszám nélkül eltávolítható mosó- és öblítőkarok
• Teljesen préselt mosogatótartály
• Mágneses biztonsági mikrokapcsoló
• Rozsdamentes acél kivitel
• Spanyolországi gyártás

Energia-visszanyerő rendszer (RC)

A beépített energia-visszanyerő rendszer a mosogatási ciklus végén keletkező meleg levegő hőjét használja fel a beérkező víz előmelegítésére.

Ennek előnyei:

• csökkenti az energiafelhasználást,
• mérsékli a gőzkibocsátást,
• kellemesebb munkakörnyezetet biztosít,
• elősegíti a poharak és edények gyorsabb száradását,
• csökkenti a helyiség páraterhelését.

A rendszer körülbelül 40 másodpercig működik a ciklus végén, és a beérkező víz hőmérsékletét hozzávetőleg 10 °C-ról 25 °C-ra emeli. Az RC rendszerrel szerelt modelleknél hidegvíz-csatlakozás ajánlott.

Automatikus mosogatószer- és öblítőszer-adagolás

A beépített vegyszeradagoló rendszer automatikusan adagolja a szükséges mosogatószert és öblítőszert. Ez segít:

• csökkenteni a vegyszerpazarlást,
• egységes mosogatási minőséget biztosítani,
• egyszerűsíteni a napi üzemeltetést,
• javítani az öblítési és száradási eredményt.

Soft Start és Thermo Stop technológia

A Soft Start funkció fokozatosan növeli a mosogatási intenzitást, így csökkenti annak kockázatát, hogy a könnyű poharak, csészék vagy edények a ciklus kezdetén elmozduljanak.

A Thermo Stop rendszer biztosítja a 85 °C-os öblítési hőmérsékletet, amely hozzájárul a professzionális higiéniai követelmények teljesítéséhez.

Műszaki adatok

• Márka: Fagor
• Sorozat: Concept+
• Modell / cikkszám: WHP-502-RC-D
• Terméktípus: Kalapos ipari mosogatógép
• Kosárméret: 500 × 500 mm
• Hasznos belmagasság: 450 mm
• Kapacitás: 60 / 40 / 20 / 12 / 7 kosár/óra
• Ciklusidők: 1 / 1,5 / 3 / 5 / 8 perc
• Vezérlés: Digitális
• Kijelző: 2,8″ színes TFT
• Öblítési hőmérséklet: 85 °C
• Tartályürítés: Gravitációs
• Mosogatószer-adagoló: Beépített
• Öblítőszer-adagoló: Beépített
• Elektromos teljesítmény: 14,25 kW
• Tápfeszültség: 400 V / 3F
• Anyag: Rozsdamentes acél
• Méret (Sz × Mé × Ma): 630 × 750 × 1975 mm
• Tömeg: 117 kg

Alaptartozékok

• 1 db pohár- és csészetartó kosár
• 1 db tányérkosár
• 1 db evőeszköztartó betét

Ajánlott felhasználási területek

• Éttermek
• Szállodák
• Kávézók
• Nagykonyhák
• Közétkeztető konyhák
• Catering egységek
• Büfék
• Intézményi konyhák
• Kórházi konyhák

Miért válassza a Fagor Concept+ WHP-502-RC-D kalapos mosogatógépet?

A Fagor Concept+ WHP-502-RC-D azoknak a professzionális konyháknak ideális, ahol a nagy mosogatási teljesítményt energiahatékony működéssel és automatizált vegyszeradagolással szeretnék kombinálni. Az RC energia-visszanyerő rendszer csökkenti a hőveszteséget és a páraterhelést, miközben a beépített mosogatószer- és öblítőszer-adagolók egyszerűbbé és gazdaságosabbá teszik a napi üzemeltetést.

Az intelligens vezérlés, az öt választható program, a Soft Start és a Thermo Stop rendszer együtt megbízható, higiénikus és jól szabályozható mosogatási folyamatot biztosít.

A termékre 2 év gyártói garancia vonatkozik.

Fontos: A garancia érvényesítésének feltétele vízlágyító berendezés vagy megfelelően lágyított víz használata.