A Sirman C9 VV CE cutter egy professzionális, nagy teljesítményű aprítógép, amelyet kifejezetten éttermek, cukrászatok, közétkeztetők és húsüzemek igényeire terveztek. A masszív AISI 430 rozsdamentes acél ház és a 9,4 literes AISI 304 rozsdamentes tál hosszú élettartamot és maximális higiéniai biztonságot garantál.

A leválasztott motor és tál kiváló hőszigetelést biztosít, így a gép még intenzív használat mellett is megőrzi az alapanyagok frissességét. A nagy hatékonyságú, szellőztetett motor lehetővé teszi a folyamatos, üzemi használatot, míg a fokozatmentesen állítható fordulatszám (1500–2500 rpm) precíz vezérlést kínál minden feladathoz – legyen szó hús, zöldség, fűszernövény, szósz vagy tészta előkészítéséről.

A mikrokapcsolókkal védett fedél biztonságos működést garantál, a lexan átlátszó fedél pedig lehetővé teszi a keverés folyamatának megfigyelését. Az adagolónyílás segítségével akár működés közben is hozzáadhatók az alapanyagok.

A Sirman C9 VV CE cutterhez alapfelszereltségként spatula és élezőkő tartozik, opcionálisan pedig recés, emulgeáló, pesto-készítő és dagasztókés is elérhető.

⚙️ Főbb műszaki jellemzők:

• Tál űrtartalma: 9,4 liter (AISI 304 acél, fogantyúval és erősített aljjal)

• Teljesítmény: 1200 W

• Fordulatszám: 1500–2500 fordulat/perc (változtatható)

• Anyag: AISI 430 rozsdamentes acél ház

• Biztonsági rendszer: mikrokapcsoló a fedélen

• Motor: szellőztetett, folyamatos működésre tervezett

• Méretek: 355 × 455 × 380 mm

• Tömeg: 23 kg

• Tartozékok: spatula, élezőkő

• Opcionális kések: recés, emulgeáló, pesto, dagasztó

🌟 Előnyök:

• Erőteljes, folyamatos működésű motor

• Változtatható fordulatszám a precíz feldolgozáshoz

• Kiváló hőszigetelésű tál – friss alapanyagokhoz

• Biztonságos működés mikrokapcsolós rendszerrel

• Könnyen tisztítható, rozsdamentes kivitel