A REDFOX SPQT 90/80 – 11 E egy robusztus, nagy teljesítményű professzionális elektromos tűzhely, amelyet éttermek, közétkeztetési egységek, szállodai konyhák és egyéb gasztronómiai egységek intenzív használatára terveztek. A berendezés négy nagy teljesítményű főzőzónát és egy tágas GN 1/1 légkeveréses sütőt kombinál, lehetővé téve a gyors, hatékony főzést, sütést vagy akár grillezést is.

Modern műszaki paramétereinek és rozsdamentes acél kivitelének köszönhetően ideális választás mindazoknak, akik a megbízhatóságot, teljesítményt és könnyű karbantartást helyezik előtérbe.

Termékjellemzők – REDFOX SPQT 90/80 – 11 E

• Készülék típusa: Elektromos tűzhely

• Főzőzónák száma: 4 db négyzet alakú elektromos főzőlap

• Főzőzónák teljesítménye: 4 x 3,5 kW

• Összteljesítmény: 17,13 kW

• Tápfeszültség: 400 V

• Sütő típusa: Légkeveréses elektromos sütő GN 1/1 méretben

• Anyaghasználat: AISI 304 felső lemez, AISI 430 burkolat

• Sütő hőmérséklettartomány: 50–300 °C

• Munkafelület borítása: Rozsdamentes acél

• Kialakítás: Szabadon álló, állítható lábakkal

• Felső lemez vastagsága: 1,5 mm

• Sütő belső mérete (Sz x Mé x Ma): 360 x 548 x 338 mm (GN 1/1)

• Teljes méret (Sz x Mé x Ma): 800 x 900 x 900 mm

• Tömeg: 122 kg

• Teljesítményszabályozás: 6 fokozatban állítható

Felhasználási terület

A REDFOX SPQT 90/80 – 11 E professzionális elektromos tűzhelyet intenzív használatra tervezték nagy forgalmú konyhákba, ahol a gyorsaság, hatékonyság és minőség elsődleges szempont. A négy nagy teljesítményű főzőlap lehetővé teszi többféle étel egyidejű elkészítését, míg a GN 1/1 légkeveréses sütő tökéletesen alkalmas nagyobb mennyiségű hús, zöldség vagy pékáru egyenletes sütésére.

Előnyök áttekintése

• Főzőlap + sütő kombináció: Egyidejű főzés és sütés, maximális hatékonyság.

• Rozsdamentes acél konstrukció: Hosszú élettartam, könnyű tisztíthatóság, korrózióállóság.

• Nagy teljesítmény: Több mint 17 kW összteljesítmény a legnagyobb terheléshez is.

• Precíz hőszabályozás: 6 fokozatú teljesítményszabályozás az optimális főzéshez.

• Állítható lábak: Könnyen vízszintezhető bármilyen felületen.

• Kompakt, mégis tágas: Ideális kisebb konyhákba is, nagy sütőtérrel.

• Csak elektromos működtetés: Megoldás ott is, ahol nincs gázcsatlakozás.

• GN kompatibilitás: GN 1/1 sütőkapacitás a professzionális konyhai szabványokhoz.

• Napi használatra tervezve: Masszív kialakítás, hosszú élettartam.

• Biztonságos működés: Az elektromos rendszer csökkenti a gázhasználattal járó kockázatokat.

• Gazdaságos üzemeltetés: Gyors felmelegedés – idő- és energiatakarékos működés.

• Egyszerű kezelőfelület: Intuitív vezérlők az összes funkcióhoz.

• Kényelmes karbantartás: Sima felületek, könnyen hozzáférhető részek.

• Tágas munkafelület és sütőtér: Párhuzamos főzés és sütés kompromisszumok nélkül.

Ajánlott felhasználási területek

Ideális választás:

• Éttermek

• Szállodai konyhák

• Iskolai menzák

• Catering szolgáltatók

A REDFOX SPQT 90/80 – 11 E tökéletes megoldás minden olyan professzionális konyhába, ahol elengedhetetlen a megbízhatóság, teljesítmény és rugalmasság. Elektromos működése különösen előnyös olyan helyeken, ahol nincs lehetőség gázcsatlakozásra, vagy ahol fokozott munkabiztonsági követelmények vannak érvényben.