A Fagor BM-G705 egy professzionális gázüzemű melegentartó medence, amelyet GN 1/1 edényekhez optimalizáltak. A rozsdamentes acél kivitel, termosztatikus hőszabályozás és piezós gyújtás biztosítja a higiénikus, energiatakarékos és megbízható működést. Ideális választás tálalóvonalakhoz, büfékhez és éttermekhez.
Főbb jellemzők
1,5 mm vastag, AISI-304 rozsdamentes acélból készült felületek.
– Lézervágott élek, automata hegesztett idomok. Rejtett csavarok.
– A GN edények méretrendszere miatt az elválasztóbordák segítségével maximálisan kihasználható a melegentartó teljes kapacitása. Az edények magassága 150 mm.
· Félmodul: GN-1/1 – 17 liter űrtartalommal.
· Egész-modul: GN 2/1 – 30 liter űrtartalommal.
– Fedlapba épített AISI-304 rozsdamentes acélból készült medence.
– Medence űrítés egyszerű gravitációs vízelvezetéssel, a túlfolyó eltávolításával.
– Termosztatikus hőmérséklet szabályozás 30 és 90 °C.
– IPX5 szivárgó víz elleni védelem.
– Szigetelt égőtér óvja az alkatrészeket a felmelegedéstől.
– Rozsdamentes acél gázégő a medence alatt.
– Működés jelző fény és piezóelektromos égőgyújtás.
– Nyílás a kézi begyújtáshoz.
– Nem igényel elektromos áramot.
Méretek és műszaki adatok
• Méretek (Sz×Mé×Ma): 400 × 730 × 290 mm
• Kapacitás: 17 liter
• Nyomás: 3,2 bar
• Üzemanyag: LPG vagy NG (külön cikkszámokkal)
Miért válassza a BM-G705 modellt?
• GN 1/1 edényekhez optimalizált – rugalmas elrendezés
• Gázüzemű működés – elektromos csatlakozás nélkül is használható
• Higiénikus, rozsdamentes kialakítás
• Egyszerű vízelvezetés és hőszabályozás
• Ideális tálalóvonalakhoz, büfékhez, éttermekhez