– 6 mm vastag üvegkerámia, hermetikusan bezárva a 2 mm vastag AISI 304 rozsdamentes acél felületbe.
– Lézerrel vágott kötések, automata hegesztés és polírozás. Csavarok rejtve a szem elől.
– Ø 280 mm-es körkörös szitanyomással határolt főzőhelyek, mindegyik területen 5 kW teljesítménnyel, gyorsan felfűtve és ideális à la carte kiszolgáláshoz.
– A főzés tökéletes vezérlése a 10 teljesítményszintű energiaszabályozónak köszönhetően, amely lehetővé teszi, hogy alacsony teljesítményen dolgozzon finom receptekhez, vagy maximális teljesítménnyel a gyors kiszolgálás érdekében.
– Csak azt a területet látja el energiával, amelyen a tartály fekszik, miközben az üvegkerámia felület többi része hideg marad.
– Csak akkor működik, ha a rendszer főzőedény jelenlétét érzékeli. A tartály eltávolításakor a fűtés megszakad.
– Ennek eredményeként nagy energiamegtakarítás érhető el (az energiafogyasztás körülbelül 50%-kal csökken a gázégőkhöz képest).
– Kényelmesebb a munkakörnyezet és a légkör, mivel az energia a fűtendő edény alján összpontosul, csökken a besugárzás és a hőeloszlás, és gyorsan elérhető a főzési hőmérséklet.
– Túlmelegedés elleni védelem. Hibák diagnosztizálása (villogó fények).
– Magas hőmérsékletű zománcozott öntöttvas égéstermék-védő.
– Hozzáférés az alkatrészekhez elölről.
– IPX5 fokozatú vízvédelemmel ellátott gépek.
– FESZÜLTSÉG: 400 V 3ph