Professzionális kalapos mosogatógép maximális energiahatékonysággal és teljesen automatizált mosogatási technológiával

A Fagor Concept+ WHP-502-RC-B-D a Concept+ sorozat egyik legjobban felszerelt professzionális kalapos ipari mosogatógépe, amelyet éttermek, szállodák, központi konyhák, közétkeztető egységek és nagy forgalmú vendéglátóhelyek számára terveztek. Az intelligens digitális vezérlés, az energia-visszanyerő rendszer (RC), a beépített leeresztő szivattyú, valamint az automatikus mosogatószer- és öblítőszer-adagoló együttesen garantálják a gazdaságos, higiénikus és megbízható működést.

Az 500 × 500 mm-es mosogatókosarakhoz kialakított készülék óránként akár 60 kosár mosogatására képes. Az öt programozható mosogatási ciklus lehetővé teszi a különböző szennyezettségű edények optimális tisztítását, miközben a Soft Start technológia védi a törékeny poharakat és porcelánokat. A Thermo Stop rendszer minden ciklus végén biztosítja a higiéniai előírásoknak megfelelő 85 °C-os öblítési hőmérsékletet.

Főbb jellemzők

• Professzionális kalapos ipari mosogatógép
• Fronttöltéses kivitel
• 500 × 500 mm-es mosogatókosarakhoz
• Akár 60 kosár/óra teljesítmény
• Beépített RC energia-visszanyerő rendszer
• Beépített leeresztő szivattyú
• Beépített mosogatószer-adagoló
• Beépített öblítőszer-adagoló
• 2,8″ színes TFT kijelző
• Digitális elektronikus vezérlés
• 5 programozható mosogatási ciklus
• Színkódolt állapotjelzők
• Öndiagnosztika és hibajelzés
• Időzítő funkció
• Energiatakarékos készenléti üzemmód
• Soft Start (lágyindítás)
• Thermo Stop rendszer
• Kétlépcsős szűrőrendszer
• Duo-KLIP szerszám nélkül levehető mosó- és öblítőkarok
• Teljesen préselt mosogatótartály
• Lekerekített belső kialakítás
• Mágneses biztonsági ajtókapcsoló
• Egyrétegű, könnyen mozgatható fedél
• Rozsdamentes acél kivitel

Műszaki adatok

• Típus: Fagor Concept+ WHP-502-RC-B-D
• Kivitel: Kalapos, fronttöltéses ipari mosogatógép
• Kosárméret: 500 × 500 mm
• Hasznos belmagasság: 450 mm
• Kapacitás: 60 / 40 / 20 / 12 / 7 kosár/óra
• Mosogatási programok: 1 / 1,5 / 3 / 5 / 8 perc
• Öblítővíz hőmérséklete: 85 °C (Thermo Stop)
• Teljesítmény: 14,25 kW
• Elektromos csatlakozás: 400 V / 3 fázis
• Tartályürítés: Beépített leeresztő szivattyú
• Méretek (Sz × Mé × Ma): 630 × 750 × 1975 mm
• Tömeg: 119 kg
• Kivitel: Rozsdamentes acél

Tartozékok

• 1 db pohár- és csészetartó kosár
• 1 db tányérkosár
• 1 db evőeszköztartó betét
• Beépített mosogatószer-adagoló
• Beépített öblítőszer-adagoló

Energia-visszanyerő rendszer (RC)

A beépített RC (Energy Recovery) rendszer a mosogatási ciklus végén keletkező meleg levegő hőjét hasznosítja a beérkező víz előmelegítésére. Ennek előnyei:

• csökkenti az energiafelhasználást,
• mérsékli a mosogatótér páraterhelését,
• kevesebb gőz jut a helyiségbe,
• gyorsabb száradást biztosít a poharak és edények számára,
• kellemesebb munkakörnyezetet teremt.

A rendszer a ciklus végén körülbelül 40 másodpercig működik, és a beérkező víz hőmérsékletét hozzávetőleg 10 °C-ról 25 °C-ra emeli.

Beépített leeresztő szivattyú

A beépített leeresztő szivattyú automatikusan eltávolítja az elhasznált mosóvíz egy részét az öblítési ciklus előtt, így:

• lassabban szennyeződik a mosóvíz,
• csökken a mosogatószer-felhasználás,
• kisebb energia szükséges a víz újramelegítéséhez,
• javul a mosogatás hatékonysága.

Ajánlott felhasználási területek

• Éttermek
• Szállodák
• Nagykonyhák
• Közétkeztető konyhák
• Catering szolgáltatók
• Büfék
• Intézményi konyhák
• Kórházi konyhák
• Cukrászatok

Miért válassza a Fagor Concept+ WHP-502-RC-B-D kalapos mosogatógépet?

A Fagor Concept+ WHP-502-RC-B-D a Concept+ sorozat egyik legkomplexebb felszereltségű modellje, amely egyetlen készülékben egyesíti az energia-visszanyerő rendszert, az automatikus vegyszeradagolást és a beépített leeresztő szivattyút. Az intelligens vezérlés, a Soft Start technológia és a Thermo Stop rendszer garantálja a gyors, higiénikus és gazdaságos mosogatást, miközben az RC rendszer jelentősen csökkenti az energiafelhasználást és javítja a munkakörnyezet komfortját. Ideális választás nagy igénybevételű professzionális konyhák számára.

A termékre 2 év gyártói garancia vonatkozik.

Fontos: A garancia érvényesítésének feltétele vízlágyító berendezés vagy megfelelően lágyított víz használata.