Professzionális kalapos mosogatógép energiahatékony működéssel és korszerű digitális vezérléssel

A Fagor Concept+ WHP-502-RC-B professzionális kalapos ipari mosogatógép olyan éttermek, szállodák, kávézók, közétkeztető konyhák és catering egységek számára készült, ahol a nagy teljesítmény mellett az energiahatékony működés és a kényelmes munkakörnyezet is kiemelt szempont.

Az 500 × 500 mm-es kosárméret, az akár 60 kosár/óra kapacitás, az öt választható mosogatási ciklus, valamint a beépített energia-visszanyerő rendszer és leeresztő szivattyú együtt hatékony, gazdaságos és higiénikus üzemeltetést biztosítanak.

A modern 2,8″-os színes TFT kijelző, a színkódolt állapotjelzők, az öndiagnosztika és az időzítő funkció egyszerű kezelhetőséget kínálnak, míg a Soft Start technológia és a Thermo Stop rendszer gondoskodnak a biztonságos, megbízható és magas színvonalú mosogatási eredményről.

Főbb jellemzők

• Professzionális kalapos ipari mosogatógép
• 500 × 500 mm-es mosogatókosarakhoz
• Akár 60 kosár/óra teljesítmény
• 5 választható mosogatási ciklus
• Beépített energia-visszanyerő rendszer
• Beépített leeresztő szivattyú
• 2,8″ színes TFT kijelző
• Színkódolt állapotjelzés
• Digitális vezérlés
• Öndiagnosztika és hibajelzés
• Időzítő funkció
• Energiatakarékos készenléti üzemmód
• Soft Start lágyindítás
• Thermo Stop rendszer
• Kétlépcsős szűrőrendszer
• Duo-KLIP szerszám nélkül eltávolítható mosó- és öblítőkarok
• Teljesen préselt mosogatótartály
• Mágneses biztonsági mikrokapcsoló
• Rozsdamentes acél kivitel
• Spanyolországi gyártás

Energia-visszanyerő rendszer

A beépített RC energia-visszanyerő rendszer a mosogatási ciklus végén keletkező meleg levegő hőjét hasznosítja a beérkező víz előmelegítésére. Ez több szempontból is előnyös:

• csökkenti az energiafelhasználást,
• mérsékli a kiáramló gőz mennyiségét,
• kellemesebb munkakörnyezetet biztosít,
• elősegíti a poharak és edények gyorsabb száradását,
• csökkenti a helyiség páraterhelését.

A rendszer a ciklus végén körülbelül 40 másodpercig működik, és a bejövő víz hőmérsékletét megközelítőleg 10 °C-ról 25 °C-ra emeli. Az RC rendszer használata mellett hidegvíz-csatlakozás ajánlott.

Beépített leeresztő szivattyú

A leeresztő szivattyú a mosogatási folyamat során részben eltávolítja az elhasznált mosóvizet az öblítés előtt. Ezáltal:

• lassabban szennyeződik a mosóvíz,
• csökkenhet a mosogatószer-felhasználás,
• kevesebb energia szükséges a víz újramelegítéséhez,
• frissebb víz kerül vissza a mosogatási folyamatba,
• javulhat a mosogatás higiéniai színvonala.

A szivattyús tartályürítés telepítési szempontból is rugalmasabb lehet, mint a kizárólag gravitációs ürítésű rendszerek.

Soft Start és Thermo Stop technológia

A Soft Start lágyindítás fokozatosan növeli a mosogatási intenzitást, így csökkenti annak kockázatát, hogy a könnyebb poharak, csészék vagy edények a ciklus kezdetén elmozduljanak.

A Thermo Stop rendszer biztosítja, hogy az öblítés a szükséges 85 °C-os hőmérsékleten történjen, hozzájárulva a magas szintű higiéniai követelmények teljesítéséhez.

Műszaki adatok

• Márka: Fagor
• Sorozat: Concept+
• Modell / cikkszám: WHP-502-RC-B
• Terméktípus: Kalapos ipari mosogatógép
• Kosárméret: 500 × 500 mm
• Hasznos belmagasság: 450 mm
• Kapacitás: 60 / 40 / 20 / 12 / 7 kosár/óra
• Ciklusidők: 1 / 1,5 / 3 / 5 / 8 perc
• Vezérlés: Digitális
• Kijelző: 2,8″ színes TFT
• Öblítési hőmérséklet: 85 °C
• Tartályürítés: Beépített leeresztő szivattyúval
• Elektromos teljesítmény: 14,25 kW
• Tápfeszültség: 400 V / 3F
• Anyag: Rozsdamentes acél
• Méret (Sz × Mé × Ma): 630 × 750 × 1975 mm
• Tömeg: 117 kg

Alaptartozékok

• 1 db pohár- és csészetartó kosár
• 1 db tányérkosár
• 1 db evőeszköztartó betét

Ajánlott felhasználási területek

• Éttermek
• Szállodák
• Kávézók
• Közétkeztető konyhák
• Catering egységek
• Büfék
• Intézményi konyhák
• Kórházi konyhák
• Nagyobb forgalmú vendéglátóhelyek

Miért válassza a Fagor Concept+ WHP-502-RC-B kalapos mosogatógépet?

A Fagor Concept+ WHP-502-RC-B egyik legnagyobb előnye, hogy az energia-visszanyerő rendszert és a beépített leeresztő szivattyút egyetlen professzionális berendezésben ötvözi. Ennek eredményeként a készülék nemcsak gyors és nagy teljesítményű, hanem energiafelhasználása és vízkezelése is hatékonyabb.

Az intelligens vezérlés, az öt választható ciklus, a Soft Start és a Thermo Stop rendszer megbízható, jól szabályozható és higiénikus működést biztosít a mindennapi intenzív használat során.

A termékre 2 év gyártói garancia vonatkozik.

Fontos: A garancia érvényesítésének feltétele vízlágyító berendezés vagy megfelelően lágyított víz használata.