Ez a professzionális fritőz a Perfect 900 sorozat része, és kiváló választás nagykonyhák, éttermek, büfék számára. Kettős medencés kialakításával és négy kosarával lehetővé teszi nagy mennyiségű étel egyidejű sütését.

Fő jellemzők:

Készülékház: 18/8 Cr-Ni rozsdamentes acélból készült, amely rendkívül ellenálló és hosszú élettartamot biztosít.
Kosarak: A kosarak speciális drótból készülnek, melyek alkalmasak a sütési folyamatra, és egészségügyi szempontból megfelelő ólmozással vannak bevonva. A kosarak fogantyúi hővédettek, így biztonságos használatot garantálnak.
Olajtartály: A tartály alsó részén hideg zóna található, ami lehetővé teszi a megégett olaj és lerakódások leülepedését, így az olaj hosszabb ideig friss marad.
Olajleeresztés: A tartály alatt 3/4″ golyóscsap található szűrővel ellátott edénnyel, ami megkönnyíti az olaj cseréjét.
Hőmérséklet-szabályozás: A többfokozatú termosztátos gázszelep lehetővé teszi a 90-185°C közötti hőmérséklet-szabályozást, automata gyújtásos rendszerrel és biztonsági mágneses védelemmel.
Gáztípusok: LPG, NG és ezek különböző gázszármazékaival (G31, G25, G25.1, G27, G2.350) működik, átalakítás nélkül átkapcsolható.
Túlmelegedés elleni védelem: Beépített limit termosztát biztosítja a biztonságot a hőmérséklet emelkedése esetén.
Gázégők: Rozsdamentes cső alakú égők, amelyek minden típusú gázzal működtethetők.
Állítható lábak: Rozsdamentes acélból készült lábak, 2 mm alumínium szerkezettel.
Tároló szekrény: Az alapfelszereltséghez tartozik egy rozsdamentes acél ajtós tárolószekrény, műanyag fogantyúkkal.

Ez a fritőz ideális választás minden olyan helyre, ahol nagyobb mennyiségű étel gyors és hatékony sütése szükséges.