Sokkoló hűtő-fagyasztó 3xGN1/1 Dixell digitális vezérléssel, ipari
A sokkhűtési eljárás során a termék hőmérséklete +90°C-ról +3°C-ra esik 90 percen belül.
A sokkfagyasztási eljárás során a termék hőmérséklete +90°C-ról -18°C-ra esik 240 percen belül. A baktériumoknak ideális hőtartományból való lehülés így olyan gyorsan megy végbe, hogy az meggátolja a baktériumok elszaporodását. A gyorsan lehűtött étel sokáig friss marad és biztonságosan tárolható.
Kifejezetten ajánljuk őket éttermeknek, szállodáknak, és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából.
A hűtési adatok 60% levegő páratartalom és 25°C-os környezeti hőmérsékletre vonatkoznak, ettől eltérő körülmények esetén a hűtési teljesítmény változhat!
- Méret: 710×700×560 mm.
- Tápfeszültség: 230V / 50Hz.
- Névleges teljesítmény: 550W.
- Hűtőközeg: R404A.
- Hűtési tartomány: -35°C … +3°C.
- Sokkhűtés időtartama: max. 12 kg, +90°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt.
- Sokkfagyasztás időtartama: max. 7,5 kg, +90°C-ról -18°C-ra 240 perc alatt.
- Tálcaméret: GN1/1 .
- Tálcakapacitás: 3 db.
- Nettó súly: 50 kg.
- Nettó űrtartalom: 60 liter.
Sokkoló hűtő-fagyasztó 3xGN1/1 Dixell digitális vezérléssel, ipari
Az értékre kattintva, több hasonló paraméterű terméket tud megtekinteni.
Szélesség (mm) | |
---|---|
Mélység (mm) | |
Magasság (mm) | |
Elektromos teljesítmény (kW) | |
Hőmérséklet-tartomány (C) | |
Hűtő űrtartalom (Liter) | |
Feszültség (V) |
A beüzemeléssel, szervizzel és garanciával kapcsolatos információk ITT érhetők el.
531.432 Ft + ÁFA
Kiegészítő termékek
A jelenlegi instabil euró árfolyam miatt a weboldalunkon megjelenő árak minden esetben tájékoztató jellegűek!
Kérjük vegye figyelembe, hogy weboldalunkon ajánlatkérés leadása lehetséges.
Az árajánlatkérésekre minden esetben rövid határidővel, aktualizált árakkal válaszolunk.