A Maxima VC 450 egy professzionális, kompakt asztali zöldség- és gyümölcs-előkészítő gép, amely ideális nagyobb éttermek, konyhák és közétkeztetési egységek számára. Segítségével gyorsan és egyenletesen szeletelhet, reszelhet, csíkozhat vagy kockázhat különféle alapanyagokat, így jelentősen felgyorsítja az előkészítési folyamatokat.

Fő előnyök

• Nagy teljesítmény: 50–450 kg/óra kapacitás

• Fordulatszám: 270 ford/perc

• Stabil, erős alumínium és rozsdamentes acél ház

• Két betöltőnyílás: kerek kis átmérőjű (hosszúkás alapanyagokhoz) és nagy ovális (nagyobb zöldségekhez)

• Biztonsági kapcsoló a fedélben és a karban

• Egyszerű tisztítás – a ház törölhető, a vágótárcsák kézzel moshatók

Alaptartozékok

A géphez alapból 5 darab tárcsa tartozik:

• 2 mm szeletelő

• 4 mm szeletelő

• 3 mm reszelő

• 4 mm reszelő

• 7 mm reszelő

Opcionális kiegészítők

Külön rendelhetők további szeletelő, reszelő, julienne, kockázó és hasábburgonya vágókorongok, így a gép sokoldalúan alkalmazható különféle ételek előkészítésére.

Műszaki adatok

• Kapacitás: 50–450 kg/óra

• Fordulatszám: 270 RPM

• Teljesítmény: 550 W

• Tápellátás: 230 V / 50 Hz / 1 fázis

• Méretek (Ma × Sz × Mé): 40 × 29 × 54 cm

• Nettó súly: 22,5 kg

• Anyag: alumínium és rozsdamentes acél