Legfeljebb 77 palack tárolására – 6000-es sorozatú és Collection termékcsaládhoz.
Ezek a mindig rögzített tároló polcok úgy vannak kialakítva, hogy a maximális számú palackot tárolják, miközben teljes stabilitást biztosítanak.

Ez a modell csak a 6000-es sorozatú és Collection sorozatú EuroCave Professional szekrényekkel kompatibilis.

Minden egyes polc legfeljebb 77 palackot képes biztonságosan tárolni.

FONTOS TUDNIVALÓK

• Tároló polcaink
• Minden polcunkat kifejezetten borosüvegek számára terveztük és alakítottuk ki.
• Megfelelnek a borosüvegek tárolására vonatkozó összes követelménynek a különböző palackformák, méretek és súlyok tekintetében.
• Az EuroCave tároló polcok rothadásmentes fából készülnek, amely nedvességálló és megakadályozza, hogy idővel megvetemedjen.
• Rendkívül erős, így polconként akár 80 kg-ot is kibír.

TÁROLÁSI TANÁCS
Tárolási és megőrzési tanácsok…

Tudta? Minden bor ugyanolyan hőmérsékleten érik, akár a föld alatt, akár elektromos borszekrényben.

• Az EuroCave érlelőszekrények reprodukálják a borok hatékony érleléséhez szükséges összes kritériumot, így kisebb méretben reprodukálják a természetes pincében található ideális tárolási körülményeket. 5 kritérium elengedhetetlen ahhoz, hogy egy bor elérje teljes potenciálját:
• Állandó hőmérséklet – A borok optimális érleléséhez a külső hőmérséklettől függetlenül stabil, 10°C – 14°C közötti hőmérsékletre van szükség.
• Megfelelő páratartalom – Lényeges a megfelelő páratartalom fenntartása, 50 és 80% között. Az ideális páratartalom 50-80%. 50% alatt a parafa kiszáradhat, és a bor kiszivároghat. 80% fölött a palackokon kondenzáció keletkezhet, és a címkék leválhatnak. Ha a levegő nem eléggé szellőzik, még penész is kialakulhat.
  Ideális szellőzés – elengedhetetlen a megfelelő légkeringés biztosítása, különben penész és baktériumok alakulhatnak ki.
• Maximális fényvédelem – Az optimális érlelés érdekében a bort minden fényforrástól védeni kell: csak a sötétség akadályozza meg a tanninok oxidáció általi romlását. Az UV-sugarakat tartalmazó közvetlen napfény helyrehozhatatlan károkat okoz a borban. A közvetett fény szintén káros. Hosszú távon lebontja a bor szerkezetét és felhígítja azt.
• Rezgések hiánya – Ahhoz, hogy a bor optimális körülmények között érlelődjön, a bort védeni kell a rezgésektől, amelyek lebontják a bor egyes kémiai vegyületeinek molekuláit.

6 hónap alkatrész garancia!