A Rational teljesen megújult 20×GN1/1 kapacitású kombipárolója, 4,3″ színes kijelzővel forgatógombos vezérléssel áll rendelkezésre.  5 fokozatban állítható ventilátor sebesség, 1 ponton mérő maghőmérő és 2 rétegű sütőajtót tartalmaz. Beépített kézizuhannyal és belső, szintenkénti LED világítással rendelkezik.   2 év teljeskörű garancia! Beüzemeléssel és szállítással!

Napi 150-300 adag elkészítésre ajánlott.

Befogadóképessége: 20×GN1/1 vagy 40x GN 1/2

Az iCombi Classic intelligens programjai:
iCareSystem – intelligens tisztító- és vízkőoldó rendszer
ServiceDiagnose System – szerviz üzenetek kijelzése
Conntected Cooking – a főzőrendszer távvezérlése
WIFI interfész és USB port a HACCP- és szervizadatok kiadásához, a főzési programok mentéséhez és a szoftver frissítéshez

Üzemmódok:
Hőlégkeveréses sütés: 30 – 300°C között
Párolás/Gőzölés: 30 – 130°C között
Kombinált sütés: 30 – 300 °C között
Elektromos csatlakozás: 400V