Professzionális kalapos mosogatógép energia-visszanyeréssel, LED kijelzővel és gazdaságos üzemeltetéssel

A Fagor Concept WHC-502-T-RC-D professzionális kalapos ipari mosogatógép olyan éttermek, szállodák, közétkeztető konyhák és nagy forgalmú vendéglátóhelyek számára készült, ahol fontos a megbízható mosogatási teljesítmény, az egyszerű kezelhetőség és az energiahatékony működés.

Az 500 × 500 mm-es mosogatókosarakhoz kialakított készülék óránként akár 40 kosár mosogatására képes. A négy választható mosogatási ciklus lehetővé teszi a program igazítását az edényzet típusához és szennyezettségéhez. A beépített energia-visszanyerő rendszer a ciklus végén keletkező hőt hasznosítja a beérkező víz előmelegítésére, csökkentve ezzel az energiafelhasználást és a mosogatótér gőzterhelését.

A háttérvilágított nyomógombos elektromechanikus kezelőpanel és a LED kijelző jól áttekinthető működést biztosít: megjeleníti a mosó- és öblítővíz hőmérsékletét, a tartály és a bojler állapotát, valamint az esetleges hibakódokat.

Főbb jellemzők

• Professzionális kalapos ipari mosogatógép
• 500 × 500 mm-es kosárméret
• Akár 40 kosár/óra kapacitás
• 4 választható mosogatási ciklus
• Beépített RC energia-visszanyerő rendszer
• Beépített mosogatószer-adagoló
• Beépített öblítőszer-adagoló
• LED kijelző
• Háttérvilágított nyomógombos kezelőpanel
• Öndiagnosztika és hibajelzés
• Időzítő funkció
• Energiatakarékos készenléti üzemmód
• Soft Start lágyindítás
• Kétlépcsős szűrőrendszer
• Duo-KLIP, szerszám nélkül eltávolítható mosó- és öblítőkarok
• Teljesen préselt mosogatótartály
• Mágneses biztonsági mikrokapcsoló
• Rozsdamentes acél kivitel
• Spanyolországi gyártás

Energia-visszanyerő rendszer

A beépített RC energia-visszanyerő rendszer a mosogatási ciklus végén keletkező meleg levegő hőenergiáját használja fel a beérkező víz előmelegítésére.

Ennek előnyei:

• csökkenti az energiafelhasználást,
• mérsékli a kiáramló gőz mennyiségét,
• kellemesebb munkakörnyezetet biztosít,
• elősegíti a poharak és edények gyorsabb száradását,
• csökkenti a helyiség páraterhelését.

A rendszer a ciklus végén körülbelül 40 másodpercig működik, és a beérkező víz hőmérsékletét hozzávetőleg 10 °C-ról 25 °C-ra emeli. Az RC rendszerrel szerelt modelleknél 15–25 °C-os hidegvíz-csatlakozás ajánlott.

LED kijelző és egyszerű kezelhetőség

A LED kijelző folyamatos visszajelzést biztosít a fontos üzemi paraméterekről:

• mosóvíz hőmérséklete,
• öblítővíz hőmérséklete,
• tartály működési állapota,
• bojler működési állapota,
• hibakódok.

A háttérvilágított nyomógombos kezelőpanel egyszerű, gyors és megbízható kezelést tesz lehetővé még intenzív konyhai környezetben is.

Soft Start és higiénikus kialakítás

A Soft Start funkció fokozatosan növeli a mosogatási intenzitást, így csökkenti annak veszélyét, hogy a könnyebb poharak és csészék a ciklus indulásakor elmozduljanak vagy felboruljanak.

A teljesen préselt mosogatótartály hegesztések és nehezen tisztítható éles sarkok nélkül készül, amely megkönnyíti a napi tisztítást és javítja a higiéniai biztonságot.

Műszaki adatok

• Márka: Fagor
• Sorozat: Concept
• Modell / cikkszám: WHC-502-T-RC-D
• Terméktípus: Kalapos ipari mosogatógép
• Kosárméret: 500 × 500 mm
• Hasznos belmagasság: 450 mm
• Kapacitás: 40 / 30 / 20 / 7 kosár/óra
• Ciklusidők: 1,5 / 2 / 3 / 8 perc
• Vezérlés: Elektromechanikus
• Kijelző: LED
• Tartályürítés: Gravitációs
• Mosogatószer-adagoló: Beépített
• Öblítőszer-adagoló: Beépített
• Elektromos teljesítmény: 9,75 kW
• Tápfeszültség: 400 V / 3F
• Anyag: Rozsdamentes acél
• Méret (Sz × Mé × Ma): 630 × 750 × 1975 mm
• Tömeg: 117 kg

Alaptartozékok

• 1 db pohár- és csészetartó kosár
• 1 db tányérmosogató kosár
• 1 db evőeszköztartó betét

Ajánlott felhasználási területek

• Éttermek
• Szállodák
• Nagykonyhák
• Közétkeztető konyhák
• Catering egységek
• Büfék
• Étkezdék
• Kávézók
• Intézményi konyhák

Miért válassza a Fagor Concept WHC-502-T-RC-D mosogatógépet?

A Fagor Concept WHC-502-T-RC-D ideális választás azoknak a professzionális konyháknak, amelyek megbízható és jól felszerelt kalapos mosogatógépet keresnek kedvezőbb energiafelhasználással. Az RC energia-visszanyerő rendszer csökkenti a hőveszteséget és a gőzkibocsátást, míg a beépített mosogatószer- és öblítőszer-adagolás egyszerűbbé és egyenletesebbé teszi a napi üzemeltetést.

A könnyen kezelhető LED kijelző, a Soft Start technológia, az időzítő és az öndiagnosztikai rendszer együtt olyan professzionális megoldást kínálnak, amely intenzív napi használat mellett is hatékonyan támogatja a konyhai munkafolyamatokat.

Fontos: A garancia érvényesítésének feltétele vízlágyító berendezés vagy megfelelően lágyított víz használata.