Gáztűzhelyek
A professzionális gáztűzhelyek a vendéglátóipar legelterjedtebb és legmegbízhatóbb főzőberendezései közé tartoznak. Az azonnali hőleadásnak, a nagy teljesítménynek és a precíz szabályozhatóságnak köszönhetően a séfek és konyhai szakemberek egyik legkedveltebb technológiáját képviselik.
A GasztroKonyha kínálatában megtalálhatók a kompakt snack kivitelű készülékek, a 600-as, 700-as és 900-as főzősorok gáztűzhelyei, valamint a sütővel vagy nyitott alsó tárolóval szerelt professzionális modellek is. A különböző teljesítményű és kialakítású berendezések ideális megoldást nyújtanak kisebb éttermektől a nagy kapacitású közétkeztetési konyhákig.
A professzionális gáztűzhelyek robusztus kialakításukkal, öntöttvas edénytartóikkal és nagy teljesítményű égőikkel a legintenzívebb üzemi környezetben is megbízható működést biztosítanak.
-
600-as Gáztűzhely7 Products
-
700-as Gáztűzhely32 Products
-
900-as Gáztűzhely30 Products
-
Asztali/Snack Gáztűzhely2 Products
-
Központi tűzhelyek3 Products
Professzionális gáztűzhelyek éttermek, szállodák és nagykonyhák számára
A gáztűzhelyek a professzionális konyhák egyik legfontosabb alapberendezései. A nyílt lángnak köszönhetően azonnali teljesítményváltozás érhető el, így a főzési folyamatok pontosan szabályozhatók, ami különösen fontos a nagy forgalmú konyhákban.
A modern ipari gáztűzhelyek nagy teljesítményű égőkkel, energiatakarékos kialakítással és hosszú élettartamú rozsdamentes szerkezettel készülnek.
Kategóriánkban megtalálhatók
Snack gáztűzhelyek
Kompakt méretű berendezések kisebb konyhák, büfék és street food egységek számára.
Előnyeik:
- helytakarékos kialakítás,
- gyors telepítés,
- kedvező beruházási költség,
- professzionális teljesítmény.
600-as gáztűzhelyek
Kisebb és közepes kapacitású éttermek számára.
Ideális:
- bisztrók,
- kávézók,
- éttermek,
- kisebb közétkeztetési egységek részére.
700-as gáztűzhelyek
A professzionális vendéglátás egyik legnépszerűbb kategóriája.
Előnyeik:
- nagyobb főzőfelület,
- nagyobb teljesítmény,
- moduláris kialakítás,
- intenzív napi használatra tervezve.
900-as gáztűzhelyek
Nagy forgalmú éttermek és központi konyhák számára.
Előnyeik:
- maximális teljesítmény,
- nagy terhelhetőség,
- kiemelkedő termelékenység,
- folyamatos üzemi használat.
Elérhető kivitelek
- 2 égős gáztűzhelyek,
- 4 égős gáztűzhelyek,
- 6 égős gáztűzhelyek,
- 8 égős modellek,
- sütővel szerelt kivitelek,
- nyitott alsó tárolós modellek,
- álló kivitelek,
- asztali kivitelek,
- főzősorba építhető modulok,
- nagy teljesítményű wok égős modellek.
Mire használhatók?
- levesek készítésére,
- húsételek főzésére,
- szószok és mártások elkészítésére,
- tésztafőzésre,
- zöldségek párolására,
- wok ételek készítésére,
- nagy mennyiségű étel előállítására,
- professzionális napi üzemeltetésre.
A professzionális gáztűzhelyek előnyei
- azonnali hőszabályozás,
- nagy teljesítmény,
- gyors felfűtés,
- kedvező üzemeltetési költség,
- robusztus öntöttvas égőrácsok,
- hosszú élettartam,
- egyszerű karbantartás,
- professzionális rozsdamentes kivitel.
Kinek ajánljuk?
- éttermeknek,
- szállodáknak,
- bisztróknak,
- vendéglőknek,
- közétkeztetési konyháknak,
- iskolai és intézményi konyháknak,
- catering vállalkozásoknak,
- food truck üzemeltetőknek,
- üzemi étkezdéknek.
Vezető gyártók
Kínálatunkban megtalálhatók többek között a Baron, Fagor, Bertos, RM Gastro, Stalgast, Lotus, ATA, Giorik, Modular és egyéb professzionális gyártók gáztűzhelyei snack, 600-as, 700-as és 900-as kivitelben.
A professzionális gáztűzhelyek a modern nagykonyhák nélkülözhetetlen berendezései, amelyek nagy teljesítményt, gyors reagálást és megbízható működést biztosítanak a mindennapi munkavégzés során.